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Esta pagina web esta echa para el amante a la comida italiana, en este lugar te podrás enterar de todas las clases de pasta, postres y comidas mas reconocidas de este maravilloso país.
FORMA FÁCIL Y PRACTICA DE HACER PASTA CASERA
Al poder hacer tu propia pasta en casa puedes hacer miles de recetas como por ejemplo unos de platos mas conocidos y tipicos en italia y es...
si te quedaste con las ganas de hacer esta espectacular receta sigue el paso a paso:
480 g de fettucine
100 g de cebolla
120 g de tocino
1 huevo
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de pimienta negra
2 tazas de queso parmesano
480 g de fettucine
100 g de cebolla
120 g de tocino
1 huevo
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de pimienta negra
2 tazas de queso parmesano
PREPARACIÓN :
En 1 una olla, agregar 2 litros de agua con 3 cucharadas de sal, agregar la pasta y poner a cocinar en el
tiempo que diga en su paquete o hasta que este aldente
picar la cebolla y la tocineta finamente; llevar la cebolla a un serten con poco aceite de oliva hasta que se
cocine un poco luego agregar la tocineta hasta que se doren
una vez ya este cocinada la pasta, colar y devolver a la olla, en un taza mezclar el huevo,el queso parmesano, la mezcla de cebolla y tocineta. sal, pimienta, agregar a la olla y revolver muy bien
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